¡Prepara unos deliciosos tacos de Carne Asada!

¡Hola a todos los amantes de la cocina mexicana! Hoy les traigo una receta que seguramente les va a encantar ¡Tacos de Carne Asada! que se llevan muy bien con todo.

Ingredientes:

• 1/2 kilo de carne de res
• jugo de 2 limones
• 3 dientes de ajo picado 
• 1/4 de taza de cilantro picado
• sal y pimienta
• tortillas de maiz
• Cebolla picada
• Salsa de tu elección

Instrucciones:

1. En un recipiente grande, mezcle el jugo de limón, el ajo, el cilantro picado, sal y pimienta.
2. Agregue la carne de res al tazón y asegúrese de que esté bien cubierta con la marinada. Deje marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora, idealmente 2 horas para obtener más sabor.
3. Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio alto. Cocina la carne marinada durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que esté cocida a tu gusto y tenga un buen dorado.
4. Mientras tanto, calienta las tortillas de maíz en una sartén caliente o directamente sobre la llama de la estufa para que estén calientes y flexibles.
5. Corta la carne asada en tiras delgadas y sírvela dentro de las tortillas calientes. Añade cebolla picada, cilantro fresco y salsa al gusto.

¡Y listo! Tienes unos deliciosos tacos que degustar, puedes acompañarlos con un poco de limón.

miso fue todo por hoy, nos vemos pronto con una nueva receta.

Referencia: Tacos de Carne Asada (2024) Recuperado de https://www.goya.com/es/recipes/carne-asada-tacos